Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa sablé de chocolate
- 230 g de harina 0000
- 20 g de cacao puro en polvo
- 150 g de manteca fría, en trozos pequeños
- 1 pellizco de sal
- 100 g de azúcar impalpable
- 1 huevo
- 1 huevo batido para pintar
Crema de naranja
- 200 g de azúcar
- 150 g de jugo de naranja recién exprimido
- 120 g de manteca en trozos pequeños
- 3 huevos medianos
Glaseado de chocolate (ganache)
- 100 g de chocolate amargo, en trozos
- 100 g de crema de leche
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 3230 kJ / 771 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 52 g
- Fibra
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Muffins Mac and Cheese
1 Std.
Ensalada de remolacha, pera y queso azul
Ninguna valoración
Pastelito keto de mora azul (Black Diamond)
50min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Alfajores con baño de chocolate
1 Std. 30 Min
Galletas de Amaretti con nuez y chabacano
35 Min
Galletas de chispas de chocolate
40min
Sándwich olímpico
3h
Marquise de chocolate
2 Std. 40 Min
Puré de calabaza natural
1 Std.
Cookies con chocolate
30 Min