Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

5.0 9 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 55min

12 portions

Ingredientes

Raspberry Gel

fresh raspberries
450 g
sugar
115 g
agar-agar
1 ½ tsp

Red Velvet Cake

sugar
115 g
vegetable shortening plus extra to grease
60 g
egg, large
1
buttermilk
100 g
natural vanilla extract, pure
1 tsp
white vinegar
1 tsp
gel food colouring red
2 tsp
all purpose white flour
140 g
cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
3 tbsp
baking soda
1 tsp
salt
½ tsp

Cream Cheese Frosting

butter, unsalted diced, room temperature
115 g
cream cheese diced, room temperature
115 g
icing sugar
225 g

Assembly

fresh raspberries
450 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 255 mg

Proteína 4 g

Calorías 1619 kJ / 387 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 58 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Chocolate and Pistachio Cream Cake

25h 20min

Caramel Éclairs

2h 25min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3h 10min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3h 45min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27h

Spiced Polish Christmas cake

99h 30min

Brioche fruit tarts

4h

Japanese Strawberry Shortcake

1h 30min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Maple Pecan Tart

1h 15min

Pistachio Cupcakes

40min

Chocolate Brioche Buns

4h 45min