Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 76 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 portions

Ingredientes

  • 8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 50 - 60 g d'échalotes
  • 3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1000 g d'eau
  • 2 pincées de pistils de safran
    1 dose de safran
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de riz basmati

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 185.3 mg
Proteína 21.5 g
Calorías 567.9 kJ / 135.8 kcal
Grasa 62.5 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 1.8 g
Carbohidratos 51.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...