Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Steak haché au gruyère
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
de persil frais, équeutés3 brins
-
de coriandre fraîche équeutés3 brins
-
d'échalotes coupées en deux50 g
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de beurre10 g
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de viande hachée700 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de gruyère coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)120 g
-
d'eau500 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
312.7 kcal /
1301.7 kJ
Proteína
27.7 g
Grasa
22.3 g
Carbohidratos
1.3 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
10.7 g
Sodio
299.7 mg
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