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Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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1 scalogno a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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250 g di piselli surgelati
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320 g di pasta secca di grano saraceno
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30 g di pecorino a pezzi
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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40 g di pomodori secchi a listarelle
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pecorino a scaglie, a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
440.7 kcal /
1839 kJ
Proteína
13.9 g
Grasa
12.4 g
Carbohidratos
67.8 g
Fibra
7.8 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
435.7 mg
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