Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso
TM6 TM5 TM31

Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Mini tartas de queso

  • 4 láminas de grenetina, (aprox. 4 g)
  • agua, para el remojar
  • 70 g de galletas saladas
  • 40 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 400 g de queso crema
  • 1 - 2 pizcas de paprika
  • salmón ahumado, en rodajas, para decorar (ver tip)
  • 2 - 3 rebanadas de jamón serrano, para decorar
  • 50 - 80 g de camarones, cocidos, para decorar
  • 3 - 4 jitomates cherry, en rebanadas (2 mm)
  • mezcla de hierbas frescas, (p. ej. albahaca, eneldo, tomillo, etc.)

Coctel de champagne de fresa

  • 100 g de fresas, en mitades
  • 10 g de azúcar
  • 250 g de chamapagne
    o bien 250 g de vino blanco, espumoso

Inf. nutricional
por 1 pieza
Calorías
1307.7 kJ / 312.6 kcal
Proteína
9.1 g
Carbohidratos
10.1 g
Grasa
24.4 g
Grasas saturadas
13.2 g
Fibra
0.4 g
Sodio
434.3 mg

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