Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Corona de brioche de crema de whisky TM6
Prep. 30min
Total 5h
12 porciones
Ingredientes
-
70 g de azúcar
-
1 naranja sólo la cáscara
-
160 g de leche entera
-
15 g de levadura fresca
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
80 g de mantequilla sin sal en cubos
-
70 g de crema irlandesa, tipo Bailey's
-
1 pizca de sal
-
50 g chispas de chocolate amargo
-
20 g jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
250 g agua
-
harina de trigo para enharinar
-
leche entera para barnizar
-
azúcar glass para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
288.2 kcal /
1205.7 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
9.2 g
Carbohidratos
42.4 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
5.2 g
Sodio
27.2 mg
