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Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g cuscuz
- 350 g água
-
280
g filetes de linguado
o bien 280 g filetes de solha s/ pele - 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de colorau
- 80 g azeite
- 2 limas, só o sumo
- 1 pitada de pimenta
- 200 g papaia cortada em cubos
- 200 g tomate-cereja cortado em quartos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço, cortadas às rodelas
- 3 pés de hortelã, só as folhas picadas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2368.2 kJ / 566 kcal
- Proteína
- 18.6 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 25.4 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 1567.5 mg
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