Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice
Prep. 5min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
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wild rice300 g
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water1150 g
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olive oil1 Tbsp
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fine sea salt2 tsp
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green beans trimmed200 g
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shallots halved150 g
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garlic cloves2
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fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing8 sprigs
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unsalted butter cut in pieces50 g
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button mushrooms quartered350 g
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dry white wine125 g
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chicken legs, skinless (approx. 3-4 chicken legs)350 g
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chicken thighs, skinless (approx. 3-4 chicken thighs)350 g
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½ vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste homemade1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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cornflour30 g
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single cream100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
606 kcal /
2540 kJ
Proteína
30 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
64 g
Grasas saturadas
8.5 g
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