Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
120 g de parmesan en morceaux
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
-
4 œufs à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
-
4 c. à soupe de crème liquide légère
-
du poivre moulu
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
278 kcal /
1159 kJ
Proteína
21 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
5 g
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