Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.4 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 porties

Ingredientes

prei enkel het wit
50 g
olijfolie
20 g
bloemkool in roosjes
500 g
water
300 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
volle melk
100 g
zout volgens eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper volgens eigen smaak
1 snuifje
rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
6 stukken
droog geroosterde en gezouten pinda's
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 8 g

Calorías 1450.7 kJ / 350.8 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Rijstpudding

1h

Butternut en gembersoep

35min

200 g prei fruiten

20min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Forelmousse

5min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Aardappel-preisoep

40min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min