Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.4 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 25min

4 doses

Ingredientes

Molho barbecue

dentes de alho
3
óleo de colza
20 g
tomate triturado
250 g
água
120 g
vinagre de vinho branco
90 g
açúcar mascavado
70 g
mostarda
70 g
molho inglês
30 g
piripíri
1 - 1 ½ c. chá de
paprika fumada
2 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de

Entrecosto

entrecosto cortado em pedaços (3x10 cm aprox.) (ver dica)
700 g
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 g
água
400 g
batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
sal
½ c. chá de
Óleo de colza q.b. p/ fritar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1591 mg

Proteína 42 g

Calorías 4148 kJ / 991 kcal

Grasa 76 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 20 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Tudo sobre modos 44 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Recheio de porco lento

5 godz. 30 min

Bolo de amendoim

35 min

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1 godz. 30 min

Tarte em coroa de maçã espiralizada

1 godz. 20 min

Tabuleiro doce e salgado

20 min

Gomas boost de beleza

1 godz.

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 godz.

Alho em conserva

15 min

Bases - Brócolos e molho de tomate

2 godz. 5 min

Sopa de peixe XL

1 godz. 5 min

Cozer 2 trutas

25 min

Tisana fria de hortelã, limão e laranja

1 godz. 10 min