Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre salé
- 3 pommes Golden, coupées en dés
- 1 c. à soupe rase de miel
- 100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
- 2 pincées de thym déshydraté
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2143 kJ / 514 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 32 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soufflé au chèvre et au thym
1h
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40 λεπτ.
Pizza aux poires et chèvre frais
1ωρ. 50 λεπτ.
Cake au roquefort et aux poires
1h
Cheesecake salé au poivron
45min
Tatin d'oignons au thym
2 Std.
Tatin de poireau
55min
Tourte au roquefort
2 Std. 15 Min
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45min
Crumble tomate-chèvre
35 Min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2 Std. 15 Min