Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.1 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 241 kcal / 1008 kJ

Proteína 12.5 g

Grasa 20.5 g

Carbohidratos 1.7 g

Fibra 0 g

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