Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Prep. 10min
Total 5h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Bavarese al cioccolato bianco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli
-
30 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
140 g di latte intero a temperatura ambiente
-
130 g di cioccolato bianco a pezzetti
-
5 g di gelatina in fogli ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Coulis di fragole
-
250 g di fragole a pezzi
-
100 g di zucchero
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteína
4.1 g
Calorías
1670.1 kJ /
399.1 kcal
Grasa
25.6 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
14.5 g
Carbohidratos
38.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Coulis di fragole
20min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Bavarese al frutto della passione
3h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Panna cotta
6h 30min
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min