Versiones compatibles
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bavarese al cioccolato bianco
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli
- 30 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 140 g di latte intero a temperatura ambiente
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- 130 g di cioccolato bianco a pezzetti
Coulis di fragole
- 250 g di fragole a pezzi
- 100 g di zucchero
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1670.1 kJ / 399.1 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 38.8 g
- Grasa
- 25.6 g
- Grasas saturadas
- 14.5 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 0 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mousse al pistacchio (TM6)
3h
Crema catalana
40min
Blanc manger
7 godz.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Coulis di fragole
20 Min
Panna cotta (per 2 persone)
5 Std. 30 Min
Mini bavaresi alle more
4 Std. 30 Min
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11 Std. 50 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 godz.
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min