![Composta di melanzane e peperoni Composta di melanzane e peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/829B03CD-591A-40F4-AF69-34F1F8B6DB0C/Derivates/BB1A1DFD-344C-425A-8BBA-DF53157BFF6D.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
- 1 melanzana a metà
- 4 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 vasetto
- Calorías
- 2097 kJ / 502 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 24.7 g
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