Composta di melanzane e peperoni

Composta di melanzane e peperoni

4.3 15 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 45min
2 vasetti

Ingredientes

  • 1200 g di peperoni rossi a metà e privati dei semi
  • 1 melanzana a metà
  • 4 spicchi di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale

Inf. nutricional por 1 vasetto

Calorías 502 kcal / 2097 kJ
Proteína 10 g
Grasa 33 g
Carbohidratos 40 g
Fibra 24.7 g

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