Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

3.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

water
1900 g
waxed duck thigh cut in 2 pieces
1
waxed pork belly cut in 3 pieces
300 g
Chinese sausages
100 g
Chinese liver sausages
100 g
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
20 g
dried shrimp rinsed
20 g
dark sesame oil (toasted)
20 g
Basmati rice rinsed
350 g
light soy sauce
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
spring onion chopped, to garnish
1 sprig

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 898 mg

Proteína 26 g

Calorías 4058 kJ / 970 kcal

Grasa 60 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 78 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

One-Pot Rice Meals 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Homemade Fish Ball Soup

2h

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1h 5min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1h 45min

Chai Buey

1h 45min

Salted Fish Pork Belly

30min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Rice Wine Chicken

30min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Chicken Porridge With Century Egg

30min