Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 valoración

Prep. 20min

Total 1h 35min

4 porție

Ingredientes

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 119 mg

Proteína 23 g

Calorías 1020 kJ / 244 kcal

Grasa 17 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 0 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Ninguna valoración

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Ninguna valoración

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Ninguna valoración

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Ninguna valoración

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Ninguna valoración

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Ninguna valoración

Ardei grași marinați

Ardei grași marinați

55min

Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min