Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
TM5

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 (46 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 lingurițe sare
  • 350 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 100 g cuburi de bacon
  • 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
  • 500 g varză murată tăiată fideluță
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 3 boabe de ienupăr
  • 500 g apă
  • 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
  • 3 linguri ulei pentru prăjit
  • 140 g lapte
  • 40 g unt, nesărat sau sărat
  • 2 - 3 prize nucșoară măcinată

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2467 kJ / 590 kcal
Proteína
47 g
Carbohidratos
37 g
Grasa
25 g
Fibra
6.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas