Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o bien 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1204 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 135 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Caldeirada (Tocană de pește)
45 Min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 Std. 40 Min
Cocktail cu ceai negru și rom
1 Std. 30 Min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 Std. 5 Min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Fasole Pinto - rețeta de bază
Ninguna valoración
Sos Bordelaise
55 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Sos în stil Big Mac
4 Std.
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min