Dispositivos y accesorios
Dacquoise cu zmeură
Prep. 30min
Total 2h
8 porții
Ingredientes
Stratul Dacquoise
-
zahăr extrafin170 g
-
făină20 g
-
migdale măcinate90 g
-
albuș de la cca. 3 ouă mari100 g
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
-
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele1
-
gălbenușuri din 3 ouă mari3
-
lapte250 g
-
amidon de porumb30 g
-
zahăr extrafin70 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece250 g
-
zmeură mici500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
8.3 g
Calorías
1790 kJ /
428 kcal
Grasa
25 g
Carbohidratos
42.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fructele verii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Pas d’évaluation
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1h
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Pateuri-bomboană
40min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Ciocolată cu maca
50min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min