Fermented Red Onions

Name: Fermented Red Onions
Prep time: 30 min
Cook time: 84 h 30 min
Total time: 84 h 30 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 18 oz red onions; 2 tsp sea salt; 9 oz water; 1 oz lemon juice

2.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 84h 30min

1 Total recipe

Ingredientes

red onions sliced (approx. ⅛ in.)
18 oz
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Total recipe

Sodio 1.2 mg

Proteína 6 g

Calorías 836 kJ / 200 kcal

Grasa 1 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 47 g

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