Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g fresh mussels, scrubbed, debearded
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red bird's eye chilli, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g white wine
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1618.5 kJ / 385.3 kcal
- Proteína
- 41.5 g
- Carbohidratos
- 18.1 g
- Grasa
- 10.7 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 1125.8 mg
Recetas alternativas
Citrus seafood salad
1hod.
Asian-style mussels
30min
Chilli crab pasta
35min
Hearty seafood chowder
45min
Mussels in turmeric and ginger broth
20min
Fragrant pipis
30min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min
Prawn saganaki with feta
35min
Garlic prawns
25min
Hearty seafood chowder
1hod.
Curry laksa
45min