Linguine alla carbonara di zucchine

Linguine alla carbonara di zucchine

4.4 132 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

1 cipolla bianca piccola, a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
40 g olio extravergine di oliva
3 rametti di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate
400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
280 g di pasta secca tipo bavette
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
3 tuorli
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
5 foglie di basilico fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.3 g

Calorías 1711 kJ / 409 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 52.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carbonara Love 18 Recetas
Italia

Pasta 65 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Spaghettini ai peperoni

50min

Fusilli e melanzane

25min

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45min

Carbonara vegetariana

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante

45min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Penne risottate con verdure

35min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min