Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'eau
- 15 g d'algues wakamé en flocons
- 250 g de ricotta
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- du poivre moulu
- 4 galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
- 8 tranches de saumon fumé (180 g)
- 1 orange, pelée à vif
- 1 pomelo rose, pelé à vif
- 2 clémentines, pelées à vif
- 1 brin de menthe fraîche, équeuté
- 1 c. à soupe de graines de grenade (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 18 g
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