Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.4 40 valoración

Prep. 30min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 35.6 g

Calorías 2630 kJ / 628 kcal

Grasa 33.6 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 49.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 65 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pasta gratinata

Pasta gratinata

50min

Rigatoni affumicati

Rigatoni affumicati

25min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2h 30min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Girandole di magro

Girandole di magro

1h 5min

Mini valdostane al kamut

Mini valdostane al kamut

1h 5min

Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

1h

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1h 30min

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1h

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1h 30min