Risotto arancia, robiola e rosmarino

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Tagliolini fichi e guanciale

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

Tortine alla creme brulèe

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

Risotto con uva e funghi

Risotto con fichi e speck