Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Tarta de Cabrales y ricota
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de repostería200 g
-
de mantequilla fría, en dados de 1 cm100 g
-
de sal1 pellizco
-
huevo1
Relleno
-
de queso Cabrales en trozos150 g
-
de queso ricota250 g
-
huevos3
-
de leche100 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de uvas rojas (un racimo)250 - 300 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
366 kcal /
1534 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
22.6 g
Carbohidratos
27.9 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
13.6 g
Sodio
320.9 mg
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Revista Thermomix nº 175
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