Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 9 mg

Proteína 5 g

Calorías 1073 kJ / 256 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45min

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

1h

Cime di rapa e cous cous

35min

Dalgona coffee alla crema di whisky

15min

Involtini vegan estivi

45min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Galette Bretonne

1h 5min

Tartellette salate di verdure

1h

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1h

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1h 30min

Spaghetti di carote con pesto di avocado raw

15min