Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

2 porzioni

Ingredientes

250 g di fragole pulite e a pezzi
1200 g di acqua
10 g zucchero
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
15 g di zenzero, radice fresca pelata
95 g di cetriolo pelato e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
20 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 15.2 g

Calorías 1200 kJ / 287 kcal

Grasa 15 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 21.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Super Sfida 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata russa di barbabietole

1h 10min

Millefoglie di patate e polpo

40min

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3h

Indivia con insalata Waldorf

30min

Palline al formaggio e bucce di verdure

35min

Lasagna di pane carasau

25min

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

1h 20min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35min

Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)

1h 15min

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola

1h 40min

Tortino di broccoli e speck in vasocottura

1h 30min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1h