Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo de cerdo al horno
Prep. 15min
Total 1h 35min
8 porción
Ingredientes
-
de lomo de cerdo entero1400 g
-
de tocino ahumado rebanado230 g
-
sal al gusto
-
pimienta blanca molida al gusto
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de vino blanco350 g
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cebollas moradas en rodajas (2 cm)2
-
manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u2
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hojas de laurel secas3
-
de romero fresco3 ramitas
-
de queso parmesano en trozos90 g
-
de pimienta blanca molida o al gusto2 cditas
-
1 cdas de mostaza Dijonde mostaza1 cda
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
730 kcal /
3065 kJ
Proteína
40 g
Grasa
55 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
24 g
Sodio
808 mg
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