Salsa de arándano

Salsa de arándano

4.9 8 valoraciones
Prep. 5min
Total 20min
12 porciones

Ingredientes

  • 240 g de agua
  • 2 piezas de anís estrellado
  • ¼ cdita de semillas de cardamomo
  • 70 g de azúcar morena
  • 200 g de arándanos deshidratados
  • 180 g de manzana roja, pelada y descorazonada
  • 100 g de vino de oporto
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 40 g de vinagre de vino tinto

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 92 kcal / 390 kJ
Proteína 1 g
Grasa 0 g
Carbohidratos 22 g
Fibra 2 g

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