Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
Prep. 20min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
-
de queso mozzarella en trozos100 g
-
queso Cheddar en trozos100 g
-
400 g de leche de almendrasde leche400 g
-
de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)200 g
-
huevos3
-
de harina de trigo (ver tip)100 g
-
aceite de oliva y un poco más para cocinar y engrasar40 g
-
de sal½ cdita
-
echalot (aprox. 40 g)1
-
diente de ajo pelado1
-
hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar10
-
de jitomate cherry en mitades300 g
-
de agua50 g
-
de puré de tomate50 g
-
sal o al gusto1 - 2 pizca
-
pimienta negra molida o al gusto1 - 2 pizca
-
de hojas de espinaca fresca100 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
501 kcal /
2099 kJ
Proteína
24 g
Grasa
31 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
14 g
Sodio
681 mg
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