Traditional crème brûlée

4.7 247 valoraciones

Prep. 10min

Total 25h

6 portions

Ingredientes

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar plus extra to sprinkle
60 g
vanilla bean extract
1 tsp
egg yolks
7
water to bake

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 45.7 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Grasa 41.2 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 24.5 g

Carbohidratos 13.5 g

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