Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Zaalouk (Auberginen-Salat)

Veganes Austernpilz-Schawarma

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

Orient-Kartoffelsalat

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Gemüsesalat mit Cashewsauce

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce

Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi