Pinsa classico

Pinsa classico

3.7 51 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 50min

6 Stücke

Ingredientes

Pinsateig

Pizzamehl Type 00
350 g
Reismehl (siehe Tipp)
75 g
Sojamehl
25 g
frische Hefe
5 g
Olivenöl
10 g
Wasser
365 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Zucker
¼ TL
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Champignons in Scheiben
50 g
Zwiebel in halben Ringen
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 26 g

Calorías 2065 kJ / 493 kcal

Grasa 18 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

24h

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

48h

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1h 45min

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark

40min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Springerle

Springerle

26h 20min

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

2h 30min

Panierte Fleischküchle

Panierte Fleischküchle

1h 40min

Maultaschen

Maultaschen

2h 30min

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52h

Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

2h 10min

Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

9h