Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Brisket di manzo sottovuoto
TM6

Brisket di manzo sottovuoto

3.8 (4 valoraciones )

Ingredientes

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 - 800 g di punta di petto di manzo, in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1916 kJ / 458 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
38 g
Grasas saturadas
17 g
Fibra
0 g
Sodio
79 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas