![Ramen con polpettine di gamberi e orata Ramen con polpettine di gamberi e orata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AF540DC-FF86-4178-AF11-6734C0C15A3D/Derivates/8B46B7B2-1203-417D-B621-66E5520C5003.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polpettine di gamberi e orata
- olio di oliva q.b.
- 3 cm di radice fresca di zenzero, pelata a fettine sottili (2 mm)
- 2 cipollotti, puliti e a pezzi
- 6 rametti di coriandolo fresco
- ½ - 1 peperoncino rosso lungo , senza semi e a metà
- 3 funghi shiitake secchi a metà
- 400 g di filetti di orata a pezzi (4-5 cm)
- 200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
- 230 g di castagne d'acqua in scatola, sgocciolate
- 2 cucchiai di scalogno fritto croccante
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 pizzichi di sale
- 2 cucchiaini di salsa di soia
Ramen
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo di pollo
- 2 cucchiai di vino di riso
- 2 cucchiai di salsa di soia
- ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- ¼ di cucchiaino di pasta di gamberi
- 1 bacca di anice stellato
- 200 g di pak-choi in salamoia, sgocciolato e a pezzi (3 cm)
- 300 - 400 g di spaghettini cinesi, tipo noodels
- 2 cipollotti a rondelle
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 860 kJ / 204 kcal
- Proteína
- 27.1 g
- Carbohidratos
- 10.9 g
- Grasa
- 5.1 g
- Fibra
- 3.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1 Std.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 Min
Pollo speziato alle arachidi
50min
Crème brûlée (vegan)
4h 45 min
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
7h 30min
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1h 10min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1 Std. 5 Min
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1 godz. 30 min
Involtini primavera vietnamiti
40 Min
Stufato di manzo con fantasmini di purè
1 godz. 30 min
Riso Kashmiri
30 Min
Spigola al vapore con salsa al lime
35 Min