Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Moroccan Zaalouk
Prep. 30min
Total 1h 5min
8 portions
Ingredientes
-
eggplant charred (approx. 2 lg)12 - 14 oz
-
extra virgin olive oil plus extra to grease½ oz
-
garlic cloves3
-
canned diced tomatoes drained14 ½ oz
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
lemon juice½ tsp
-
parsley leaves to garnish
-
cilantro leaves to garnish
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 portions
Sodio
2734 mg
Proteína
7 g
Calorías
1356 kJ /
324 kcal
Grasa
17 g
Fibra
17 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
46 g
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Dips, Spreads and Butters
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Estados Unidos
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