![Bolognese de soja et nouilles de courgette Bolognese de soja et nouilles de courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82950647-1429-42D1-AA3E-8525214741D3/Derivates/6DD69A74-D0B1-4970-888C-82B9560371BD.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 oignons, coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carottes, en morceaux
- 100 g de branches de céleri, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de purée de tomates
- 150 g de protéines de soja texturées, fines
- 400 g de tomates en dés, en boîte ( env. 2 boîtes)
- 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 1000 g de courgettes, en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1104 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 11.9 g
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