Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Zitronenmelisse...)
- 1 TL Zitronenschalenzesten von 1 Bio-Zitrone
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 70 g Olivenöl
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 650 g Erdäpfel, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 600 g Lachsfilet, frisch, in Würfeln (3 cm)
- 600 g weißer Spargel, Enden entfernt, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Pinienkerne
- 250 g Cocktailtomaten
- 1 TL Rohrohrzucker
- 70 g Crème fraîche (opcional)
- 80 - 100 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 287 kJ / 687 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 299 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Pasta "primavera"
1h
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1 Std. 25 Min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50 min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1h 20 min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45min
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2 godz.
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40min
Lachstatar auf Avocadomus
15min