Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rode bieten hummus
- 1 teentje knoflook
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ong. 250 g na het uitlekken)
- 50 g citroensap (ong. 1-2 citroenen)
- 1 el tahin
- ½ - 1 rode bieten, geschild, in vier gesneden
- 20 g extra vergine olijfolie
- 1 tl gemalen komijn (facultatief)
- 1 el water
- 1 snuifje zout, volgens smaak
- 1 snuifje paprikapoeder, om te besprenkelen
Falafel
- 1 teentje knoflook
- 400 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld en uitgelekt (ong. 250 g na het uitlekken)
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 el speltbloem
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de bladeren
- 2 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- olijfolie, om te bakken
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 406.6 kJ / 96.8 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 4 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 180.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Koken van bulgur
35 Min
Hummus van rode biet
10min
Glutenvrije gevulde pepers
Ninguna valoración
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20 min
Vegetarische Wellington
2h 10min
Bulgur en rode linzensoep
50min
Manakeesh, Libanese gekruide flatbread
3 godz. 20 min
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50min
Perziken en pruimen 'Cobbler'
1 Std.
Vegetarische bonenburger
1h 20 min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Ninguna valoración
Stoofpot van linzen
2 godz. 35 min