Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

3.8 216 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

220 g d'oignons coupés en morceaux d'1 cm
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais coupé en morceaux
30 g d'huile de colza
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de garam masala en poudre
30 g de graines de moutarde
300 g de lentilles corail
200 g de lait de coco
300 g de bouillon de légumes
200 g de coulis de tomates
du sel
du poivre moulu
250 g de brocoli, détaillé en bouquets
250 g de bouquets de chou-fleur
le jus d'un citron jaune
2 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés
50 g de galettes de riz soufflé, concassées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 2512 kJ / 598 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13h 25min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35min

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

1h 10min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

50min

Potée végétarienne

1h

Caponata sicilienne

35min

Pesto petits pois et ricotta

10min

Curry végétarien

45min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Crème de carottes au quinoa

1h