Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

Parmentier de lentilles et potimarron

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Risotto de quinoa à l'aubergine

Pesto petits pois et ricotta

Purée de haricots blancs aux épinards

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Mijoté de lentilles et légumes verts

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino