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Fèves fraîches à la catalane
Prep. 15min
Total 3h
6 portions
Ingredientes
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d'eau500 g
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de fèves fraîches1000 g
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d'ail3 gousses
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d'oignons coupés en deux180 g
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d'huile d'olive20 g
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de thym frais effeuillés3 brins
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feuilles de laurier déshydratées2
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de vin blanc sec100 g
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de tomates détaillées en dés500 g
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de coulis de tomates100 g
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de chorizo détaillé en lardons150 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
580.8 kcal /
2435.7 kJ
Proteína
37.5 g
Grasa
14.8 g
Carbohidratos
59.2 g
Fibra
24.7 g
Grasas saturadas
4.5 g
Sodio
793 mg
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