Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Ingredientes
-
35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
-
1 gousse d'ail
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en rondelles
-
350 g de lait
-
500 g de filets de bar (4 filets)
-
24 tranches de pancetta
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
sel
-
poivre moulu
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 citrons jaunes pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2h 5min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40min
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1h 35min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1h 30min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1h 20min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1h
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35min