Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5 55 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

150 g de yaourt à la grecque
30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune le zeste et le jus
du sel
du poivre moulu
200 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
1 l d'huile de friture
1 courgette en rondelles d'1,5 cm
1 aubergine en rondelles d'1,5 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1909 kJ / 456 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recetas
Francia

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

La pichade de Menton

4h

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Semifreddo (parfait glacé)

9h

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1h 20min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1h 25min

Pissaladière

2h 10min

Chapatis indiens

35min

Tempura de calamars

40min

Pissaladière à l'origan

3h 20min

Cocas niçoises

3h 15min

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45min

Empanadas au poulet

1h 50min