Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe
TM6 TM5

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 225 g manteiga cortada em pedaços
  • 630 g chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
  • 75 g claras de ovo (3 unid. aprox.)
  • 270 g açúcar
  • 270 g gemas de ovo (13 unid. aprox.)

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
5114.2 kJ / 1222.3 kcal
Proteína
17.1 g
Carbohidratos
94.9 g
Grasa
87.1 g
Grasas saturadas
49.3 g
Fibra
11.5 g
Sodio
67.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas