Tiramisú con frutos del bosque

Tiramisú con frutos del bosque

3.0 3 valoración

Prep. 10min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

Compota de frutos del bosque

50 g de xilitol

100 g de eritritol
40 g de jugo de limón
500 g de frutos del bosque frescos o congelados variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)

Crema de mascarpone

2 huevos
1 yema de huevo
60 g de xilitol

100 g de eritritol
500 g de queso mascarpone

Montaje y decoración

40 - 50 g de frutos rojos frescos variados para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1080 kJ / 258 kcal

Grasa 25 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 6 g

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