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Rabo de boi
Prep. 8h
Total 16h
4 doses
Ingredientes
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rabo de boi s/ gordura, cortado em fatias grossas680 g
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vinagre de vinho tinto50 g
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farinha50 g
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sal3 c. chá de
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pimenta1 c. chá de
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cebola cortada em oitavos200 g
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dentes de alho laminados3
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tomate em pedaços150 g
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pimento cortado em pedaços150 g
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ramo de cheiros (salsa, cebolinho, hortelã e louro) (ver dica)25 g
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malagueta pequena, cortada em rodelas1
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vinho branco80 g
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água350 g
-
folha de agrião100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
316 kcal /
1321 kJ
Proteína
9 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
15 g
Fibra
3 g
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